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In many 借錢western countries， cheese is part of people’s diet. But in China， it’s difficult to find cheese in Chinese food. My Chinese friend told me that cheese doesn’t taste good and that it smells terrible.It may smell bad， but taste good.
——Allen Mak
臭味奶酪
在西方的許多國家，奶酪是人們飲食的一部分。但是在中國，你會發現在中國菜里很難找到奶酪。我的中國朋友告訴我奶酪味道不佳，並且聞起來很糟糕。它聞起來不怎麼樣，但是吃起來美味。 （原標題：The s當鋪melly cheese）
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